Descripción
El pizzoccheri de trigo sarraceno es un formato de pasta típico de la valtellina que generalmente se consume con mantequilla, repollo y papas. La fábrica de pasta de Paisanella propone este formato de producto con harina integral y trigo sarraceno. Pizzoccheri es un tipo de pasta muy sabroso que va bien con ingredientes pobres.
Los pizzoccheri con trigo sarraceno son un formato típico producido en lombardía, especialmente en Valtellina, donde son un plato típico consumido más en períodos de invierno. Vatellina Pizzoccheri se sazonan con mucha mantequilla, Casera, Bitto, parmesano, repollo y papas. La fábrica de pasta de Paisanella reproduce este famoso formato con una mezcla de harina y trigo sarraceno, hecho a mano como en los mejores refugios. Además de ser muy sabroso, los pizzoccheri son una fuente de energía y proteínas gracias al trigo sarraceno que tiene un bajo rendimiento de producción y es de baja temperatura expresarse en su mejor momento. Esto para Mato se puede usar en recetas simples y pobres, como mantequilla, salvia y legumbres. Descubra el Pizzoccheri en línea directamente en su casa en 24/48h.
| Talla | 500 g |
|---|---|
| Lugar | Producido en Italia |
| Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
Maridajes
El pizzoccheri de trigo sarraceno es excelente sazonado, como el plato clásico de valtellinos con papas, repollo, csera, bitto y papas, pero también con mantequilla y salvia simples, o legumbres como lentejas y frijoles.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.