Descripción

• Queso de cabra madurado Ahuyentalobos, 200 g
• Elaborado con leche cruda de cabra
• Mínimo 130 días de maduración
• Sin Gluten
• Sabor intenso, matices de setas y sotobosque
• Ideal para maridar con vino blanco y confitura de higos

Queso de Cabra Madurado Ahuyentalobos 200g: Tradición y Sabor Intenso

El Queso de Cabra Madurado Ahuyentalobos es una auténtica joya para los amantes de los quesos artesanales. Este queso madurado, con un proceso mínimo de 130 días de curación, destaca por sus notas a humedad, setas y sotobosque, ofreciendo un retrogusto intenso y persistente.

Elaboración artesanal y calidad excepcional

Elaborado con leche cruda de cabra cuidadosamente seleccionada, este queso se caracteriza por su corteza natural autóctona y su sabor evolucionado. Es una elección perfecta para quienes buscan sabores complejos y con carácter.

Ingredientes

Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, sal, conservador: nitrato potásico, cuajo animal, conservador: lisozima de huevo.

Valores nutricionales por 100 g

• Valor energético: 1913 kJ / 462 kcal
• Grasas: 41 g (de las cuales saturadas: 30 g)
• Hidratos de carbono: 0,5 g (azúcares: 0,5 g)
• Proteínas: 24 g
• Sal: 1,7 g

Presentación y sugerencias de consumo

El Queso de Cabra Madurado Ahuyentalobos se presenta en cuñas de 200 g, siendo ideal para tablas de quesos o acompañado de confituras y frutos secos. Marida a la perfección con vinos blancos o rosados jóvenes.

Descubre el Queso de Cabra Madurado Ahuyentalobos, una delicia artesanal para los paladares más exigentes.