Descripción
Queso semi-curado producido con leche pasteurizada de vaca en la zona occidental de Asturias, en la Comarca de Los Oscos. Es un queso de sabor suave, un tanto graso, ideal para ensaladas, gratinar y emplear en cocina. Lo puedes disfrutar en tacos como aperitivo. Un queso delicioso y apto para todos los gustos.
Peso: 720 – 750 gramos aproximadamente.
El queso de vaca Tres Oscos es un queso asturiano de pasta prensada, semicurado y graso, elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal y fermentos lácticos.
El queso asturiano que le presentamos tiene una producción semi-industrial, debidamente tecnificada, pero ajustada al tradicional patrón de elaboración.
Conservar en el frigorífico, aunque sacar el producto para atemperar unos treinta minutos antes de su consumo.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso de vaca Tres Oscos se presenta en piezas de 750 gramos envasadas al vacío.
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