Descripción
Sambuca lazzaroni es un licor fuerte y dulce, basado en aceites esenciales extraídos a través de la destilación de vapor de semillas de anís estrelladas, con la adición de una solución concentrada de azúcar y otros aromas naturales.
Se puede servir suave, con o sin hielo, o con un par de granos de café («sambuca con la mosca») para masticar la degustación. Excelente si se usa como corrección de café. Beber con la adición de agua fría toma el nombre de «Sambuca con el fantasma». Con la adición de agua, su color se vuelve blanco opaco, similar a un humo ligero. Se puede usar en cócteles en lugar de ginebra o vodka.
| Lugar | Producido en Italia |
|---|---|
| Taglia | 0,7 L |
| gradazione | 42.00% |






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