Descripción
Tancredi Donnafugata tiene un color rojo rubí intenso casi impenetrable, los aromas de las frutas rojas están bien unidas con notas balsámicas adornadas con toques de regaliz y tabaco. En la boca es lleno y denso con un tanino muy suave y aterciopelado, todo apoyado por una buena acidez, ¡un gran vino!
Tancredi DonnaFugata es un vino producido por la famosa mujer siciliana con uvas negras d’Avola, Cabernet Sauvignon, Tannant y otras uvas cultivadas en la espléndida finca de la condesa Entellina cuyos suelos solo Franco Clayey con una cuota de caliza que permite que las uvas se sinteten Una buena cantidad de sustancia para colorear y aromas típicos. Las uvas se cosechan manualmente y se llevan al sótano para la prensada, la fermentación con maceración tiene una duración y temperatura variables dependiendo de la variedad ya que cada cultivar se vinifica y refina por separado, solo el ensamblaje solo tendrá lugar. Después de la fermentación alcohólica, los vinos que conforman Tancredi donnafugata se separan de las pieles y se colocan en refinamiento en barriques de roble francés durante 14 meses, después de lo cual los diversos vinos se ensamblan de acuerdo con el mejor equilibrio y embotellados. Tancredi Donnafugata permanece durante 30 meses en la botella antes de estar en el mercado.
| Crianza | In barriques per 14 mesi. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 13.5% |
| denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Lugar | Prodotto in Italia. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Nero d’Avola Cabernet Sauvgnon Tannant altre uve. |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Tancredi Donnafugata es un excelente vino que se combina con un bistec, hamburguesas de autore y juego. Se puede imprimir en este momento si se sirve en gafas grandes, con una boca ancha y buena altura. También perfecto con quesos experimentados muy sabrosos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.