Descripción

Thesaurus Casa Castilla Tempranillo Cigales Joven 75 cl.Características.

Vino joven rosado elaborado a partir de la variedad tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a temperatura controlada y con una maceración muy breve desbotándolo por sangrado.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.

Thesaurus Casa Castilla Tempranillo Cigales Joven 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Rosado.
D.O. Cigales.

Variedad.

Tempranillo.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Fucsia, Rojo, Elegante burbuja fina, Lágrima lenta.

Nota de cata olfativa.

Manzana, Fresas silvestres, Piña, Granada.

Nota de cata gustativa.

Cassis, Sutil, Notas mentoladas, Ligeramente ácido.

Maridaje recomendado.

Cocina vegetariana, Salmón ahumado, Hongos.

Temperatura de consumo.

9ºC – 11ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Thesaurus Casa Castilla Tempranillo Cigales Joven 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Vino joven rosado elaborado a partir de la variedad tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a temperatura controlada y con una maceración muy breve desbotándolo por sangrado.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.