Descripción
| 100% Tempranillo | 75cl |
|---|---|
| 2023 – Muy Buena | 14,5º |
| 4 Meses en barrica de roble |
Torremorón Roble 4 meses en barrica está elaborado con la variedad tinto fino por Bodegas Torremorón en Quintanamanvirgo (Burgos). Torremorón Roble es un vino de color granate intenso, con tonalidades violáceas. En nariz, destacan sus notas de frutos rojos sobre un fondo de matices derivados del paso por barrica. En boca demuestra su buena estructura.
Torremorón Roble es un vino ideal para acompañar parrilladas, guisos suaves de carne.
CARACTERÍSTICAS
Añada:
2023
Elaboración:
Viñedos: Situados a 800m de altitud. Viticultura integrada.
Otros datos:
En el año 1957 un gran movimiento corporativo invadió los corazones de 57 viticultores fundadores de Torremorón. Cultivaban sus pequeñas viñas que aún existen, testigos mudos de la evolución. Con los años se fueron incorporando viticultores de pueblos colindantes. La mayoría del viñedo está situado a la orilla norte del río Duero, a 800m sobre el nivel del mar y protegido por la Cuesta Manvirgo. En 1990 Bodegas Torremorón realizó una gran reforma, ampliando sus instalaciones e incorporando la tecnología más puntera en la elaboración de vinos, incorporando todos los recursos que garantizan un control exhaustivo del producto para conseguir la máxima calidad, y asegurar el futuro de las generaciones venideras.
CONSUMO
Temperatura de servicio:
14º-16ºC
Consumo preferente:
Durante 18 meses.
Con qué acompañar:
Buen acompañante de toda clase de carnes, fiambres y embutidos.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color granate picota muy intenso.
Fase Olfativa
Aroma de intensidad correcta, con matices perfumados diferenciadores.
Fase Gustativa
En boca es de cuerpo medio con acidez marcada y un final prolongado.
La Bodega
BODEGAS TORREMORÓN
En el año 1957 un gran movimiento corporativo invadió los corazones de 57 viticultores fundadores de Torremorón Ribera del Duero. Cultivaban sus pequeñas viñas que aún existen, testigos mudos de la evolución.
Con los años se fueron incorporando viticultores de pueblos colindantes. La mayoría del viñedo está situado a la orilla norte del río Duero, a 800m sobre el nivel del mar y protegido por la Cuesta Manvirgo.
En 1990 Bodegas Torremorón realizó una gran reforma, ampliando sus instalaciones e incorporando la tecnología más puntera en la elaboración de vinos, incorporando todos los recursos que garantizan un control exhaustivo del producto para conseguir la máxima calidad, y asegurar el futuro de las generaciones venideras.
En la actualidad, se cultivan las variedades Tinto Fino (Tempranillo ó Tinta del País) y Albillo, variedades que dan lo mejor de sí mismas en esta tierra. La edad media del viñedo se sitúa entre los 20 y 40 años, aunque aún existen parcelas centenarias, de las cuales se obtiene la uva para la elaboración de nuestros vinos más representativos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.