Descripción
Tortiglioni Sgambaro 500g es un producto de calidad elaborado con sémola de trigo duro y agua. La pasta tiene forma de espiral con una sección transversal de aproximadamente 1 cm de diámetro y es ideal para la preparación de sabrosos y deliciosos platos de pasta. La pasta se fabrica en Italia y es un producto certificado DOP.
Tortiglioni Sgambaro 500G es un producto de trigo de duración 100% italiano, que se produce con un método de producción que respeta la tradición italiana. La pasta se produce con un control de bronce que le da una consistencia áspera y porosa ideal para la absorción de especias. La cocción es de aproximadamente 10 minutos para mantener una consistencia de Al Dente. La pasta es paja amarilla con una forma espiral que la hace única y particularmente adecuada para los cursos iniciales.
| Talla | 500 g |
|---|---|
| ingredientes | Sémola de trigo duro italiano |
| más información | Declaraciones nutricionalesValores promedio para 100 gValor energético754 kJ / 180 kcalGordo0.8 gGrasas saturadas0.2 glos glúcidos35 gCarbohidratos cuyo azúcar0.7 gproteína7.5 gSal<0.01 gfibra1.8 g |
| Alérgenos | Trigo |
| Lugar | Sgambaro S.p.A. – Via Chioggia, 11/A – 31030 Castello di Godego (TV) |
Maridajes
Tortiglioni Sgambaro 500 g es una pasta de gran calidad que se adapta a una gran variedad de recetas. Una de mis recetas favoritas es un plato de pasta gratinada con salchichas y champiñones. Para prepararlo, caliente una cacerola a fuego medio. Añadir un poco de aceite de oliva y una salchicha troceada. Freír hasta que la salchicha ya no esté rosada. Añadir una cebolla picada, un poco de ajo picado y un puñado de champiñones picados. Cocer hasta que la cebolla esté blanda. Añadir una lata de tomates picados, un poco de sal y pimienta y perejil picado. Cocine durante unos 10 minutos. Añadir los tortiglioni S.
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