Trevejos Blanco Seco 2×75 cl.

Descripción

Vino blanco elaborado con las variedades Albillo y Verdello mediante una vendimia manual seleccionada de los racimos en el momento óptimo de maduración. Después del despalillado se selecciona grano a grano, y se inicia una maceración en frío para extraer todo su potencial aromático. A continuación, se prensa ligeramente para obtener el mosto flor, el cual fermenta en depósitos a baja temperatura. Posteriormente, se realiza una crianza en barrica para ganar complejidad aromática.

• Contenido Neto: 75 cl.

• Variedad/es: Albillo y Verdello

• % Vol. Alcohol: 12,5%

• Notas de Cata: 

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados.

  • Nariz: Gran complejidad aromática donde combinan los aromas de frutas (maracuyá, lichi, mango, melocotón, etc.) y flores blancas (jazmín, azahar, etc.) con las sutiles notas de crianza.

  • Boca: Intenso, graso, untuoso y bien equilibrado, acidez bien marcada que lo hace que sea fresco y alarga el post gusto en el que se expresan sutilmente las notas de crianza.