Descripción
Degustación: el color del Vermentino Bolgheri para la velocidad es un amarillo de paja con reflejos verdosos, en la nariz es muy fresco con cítricos y notas florales. En la boca está fresca, con buena acidez y sabor que hacen que el sorbo sea muy agradable.
El Vermentino es una uva semia -aromática probablemente de origen español que encuentra una de sus expresiones más clásicas en el área de Bolgheri. El Vermentino se cosecha a principios de septiembre y las uvas se llevan al sótano para la erupción, la fermentación se lleva a cabo en acero a temperatura controlada que nunca es de 16 ° C para permitir que la levadura exprese las características aromáticas de la variedad. Posteriormente, los diversos lotes de Vermentino están preocupados y un mes después del final de la fermentación se ensamblan y embotellan en enero.
| Crianza | In acciaio. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 12.5% |
| denominazione | Bolgheri DOC |
| Lugar | Prodotto in Italia. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | 100% Vermentino |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
El Vermentino Bolgheri Guado en el Tasso es un vino que nace cerca del mar, por lo tanto, excelente combinado con aperitivos de mariscos, los primeros y segundos cursos de peces no demasiado estructurados.
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