VERMOUTH ORANGE 75cl.

Descripción

• “ el Naranja es el color de la felicidad “ Frank Sinatra

• Que ocurre cuando se une el color naranja y el azul de los ojos del Bartender Ivan Talens? solo puede nacer el primer Vermouth Orange Passion, la revolución del Vermouth desde Valencia, LA REVOLUCION NARANJA!! 

• El Vermouth Carmeleta Orange. único Vermouth del mundo de naranja, raíces, brotes de hojas frescas y azahar de Valencia . Su color natural no tiene trampas, natural, naranja y cristalino. Una original combinación de uvas del mediterráneo, moscatel, malasia y Planta Nova con una cuidada infusión de hierbas aromáticas y botánicos. Un Vermouth cítrico con reminiscencias clásicas, sin descuidar la esencia del Vermouth clásico. Nuestra exclusiva infusión de raíces de Naranjo, azahar y corteza de nuestras naranjas de temporada combinando con Ajenjo, Artemisa, Díctamo de Creta y mas de 20 botánicos y especias con un toque de Caramelo y Jengibre para equilibrar nuestro sello Carmeleta.

• VERMOUTH CARMELETA  ORANGE es Carne de Naranjo y su personalidad y carácter lo conformarán la esencia de nuestras naranjas en todas su s formas, su corteza y nuestras Raíces de Naranjo que se extraen y maceran junto a los brotes verdes del árbol, extraídos recién estrenada la primavera junto al azahar que se desprecia para dar fuerza a los brotes que darán fruto. La sabia le aportará balsámicos y ligeros toques a Regaliz dulce. El resultado es un VERMOUTH equilibrado que aflora los botánicos incorporados a los diferentes procesos.

• NOTA DE CATA:
• Notas cítricas y florales, fresco, generoso en su conjunto, una estructura aromática agradable y muy particular envuelta de matices balsámicos. Buena intensidad en boca, muy bien equilibrada con la acidez, de entrada fácil, fresca y amplia.  Largo post gusto levemente amargo y especiado. De equilibrada anatomía,  cristalinidad con refflejos acerados y brillo  anaranjado destellante. Un VERMOUTH armonioso. capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor con final a caramelo y vainilla!!