Descripción

Viñedos del Contino Rioja Reserva 75 cl.Características.

Clásico entre los clásicos, el Contino Reserva es uno de esos vinos que necesita poca presentación. Procede de uvas seleccionadas a mano en la Finca de San Rafael que, tras el despalillado, fermentaron en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino se llevó a barricas usadas de roble francés y americano, donde reposó durante dos años. Antes de su comercialización, acabó de afinarse durante un año en botella para acabar regalándonos un delicado color rubí con bordes atejados y una excepcional nariz de frutos rojos y vainillas. Su boca es cálida, sedosa y armoniosa, como corresponde a un vino de su categoría. Los aromas intensos de la fruta se entremezclan con los tostados y especiados de la barrica en un conjunto amplio y sabroso. Postgusto redondo y equilibrado. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, durante otros 24 meses en botella.

Viñedos del Contino Rioja Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O.Ca. Rioja.

Variedad.

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.7% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Limpio, Rojo rubí.

Nota de cata olfativa.

Complejo, Aromas frutales, Frambuesa, Fruta roja, Fresas, Incienso, Notas especiadas, Expresivo.

Nota de cata gustativa.

Notas especiadas, Notas tostadas, Potente, Graso, Notas balsámicas, Redondo, Sabroso.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Asados, Quesos curados, Parrilladas, Guisos de carne, Carnes adobadas, Guisos de legumbres.

Temperatura de consumo.

16ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Viñedos del Contino Rioja Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Clásico entre los clásicos, el Contino Reserva es uno de esos vinos que necesita poca presentación. Procede de uvas seleccionadas a mano en la Finca de San Rafael que, tras el despalillado, fermentaron en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino se llevó a barricas usadas de roble francés y americano, donde reposó durante dos años. Antes de su comercialización, acabó de afinarse durante un año en botella para acabar regalándonos un delicado color rubí con bordes atejados y una excepcional nariz de frutos rojos y vainillas. Su boca es cálida, sedosa y armoniosa, como corresponde a un vino de su categoría. Los aromas intensos de la fruta se entremezclan con los tostados y especiados de la barrica en un conjunto amplio y sabroso. Postgusto redondo y equilibrado. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, durante otros 24 meses en botella.