Descripción
Bodega: Bodegas MA
Zona: Rioja
Variedad: Tempranillo 100%
Elaboración: crianza de 10 meses en barrica de roble americano y francés. Posterior paso a botella donde permanecerá durante 6 meses en la fase de afinamiento. El vino antes de su embotellado es filtrado y previo a esta etapa, es sometido a una clarificación y estabilización muy suave, con el fin de preservar todas sus características de una forma íntegra. Con el tiempo pueden aparecer restos de sedimentos naturales debido a la suavidad de los tratamientos.
Color: granate con tonos violáceos que denotan su juventud.
Aroma: muy aromático en el que destaca sobre todo la fruta por encima de la madera, en un primer impacto. Olemos la fruta negra en forma de mora y ciruela acompañada de tonos especiados cedidos por el roble, lo que da una elegancia perceptible a este vino. Con el tiempo van apareciendo los tonos torrefactos.
En boca apreciamos un vino con estructura y cuerpo, sin aristas y totalmente redondo y aterciopelado. Su retrogusto es sabroso y duradero en el tiempo.
Maridajes recomendados: Embutidos, carnes, pasta y quesos.
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