Descripción
Rojo intenso con reflejos violáceos.
Complejo, combinando aromas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
Lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante con buen peso de fruta y un final muy noble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.
Tómalo con carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas o quesos curados.
Sírvase a 16-18ºC.
Cualquier precipitado que se pueda apreciar en el vino es natural, ya que intentamos elaborar el vino con la mínima filtración posible para poder apreciar al máximo toda su calidad.
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