Descripción
| 100% Tempranillo | 75cl |
|---|---|
| 2020 – Excelente | 14,5º |
| 14 Meses en barrica de roble |
Abadía de San Quirce Crianza es el buque insignia de Bodegas Imperiales. Es un monovarietal tempranillo con una crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés. Abadía de San Quirce Crianza presenta un color rojo picota inteso, limpio y brillante, de capa media alta. En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados. En boca es amplio, estructurado, carnoso, con cuerpo y buena acidez.
Abadía de San Quirce Crianza es ideal para acompañar con caza, asados y carnes rojas.
CARACTERÍSTICAS
Añada:
2020
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada.
Crianza:
14 meses en barrica de roble americano y francés.
CONSUMO
Temperatura de servicio:
16º-18ºC
Con qué acompañar:
Caza, asados y carnes rojas.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color rojo cereza intenso, con tonos rubí en el borde.
Fase Olfativa
En nariz potente y franco, con predominio de fruta madura y notas minerales.
Fase Gustativa
En boca es estructurado, carnoso, con cuerpo y buena acidez.
La Bodega
BODEGAS IMPERIALES
En el año 1998 un grupo de empresarios y viticultures, todos ellos vinculados a la Ribera del Duero, afrontan a fundación de Bodegas Imperiales.
Este año y después de un ingente trabajo de investigación, se inicia la cosntrucción de la bodega, en una de las zonas de Ribera del Duero con mayor tradición vitivinícola poseedora de viñedos muy viejos y una extraordinaria calidad.
Desde su fundación Bodegas Imperiales ha realizado una decidida apuesta por la calidad. Vinos de alta calidad que reflejen las características de nuestro suelo y de las variedades autóctonas de nuestra tierra.
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