Descripción

Alegre Mirlo Verdejo Rueda Crianza 75 cl.Características.

Criado durante 5 meses, el 50% en barricas de roble francés y el resto en depósitos inox.

El Mirlo Blanco es el vino blanco de Alegre Wines & Spirits, el nuevo proyecto de Toni Omedes Alegre, cuarta generación de una familia dedicada a los vinos y espirituosos. Pilar García, prestigiosa enóloga con 15 años de experiencia en la elaboración de vinos en la zona de Rueda, es la responsable de la elaboración del Mirlo Blanco, proyecto con el que da rienda suelta a la creatividad más personal y a todas las ideas que su mente inquieta necesitaba concretar en forma de vino. Se trata de un verdejo que, al igual que la familia de la propia Pilar, habla de historia de Rueda y de su variedad estrella. El viñedo del que procede el Mirlo Blanco se encuentra en La Seca y cuenta con cepas de entre 50 y 70 años de edad plantadas en vaso. Las vides se agrupan en un marco histórico conocido localmente como tresbolillo, en el que las plantas se agrupan de cinco en cinco, formando una figura parecida a la del propio número en un dado. Los suelos franco-arcillosos aparecen cubiertos de cantos rodados y de arenas en superficie, dada su proximidad al río. A 700 metros de altitud, el clima continental impone sus fuertes contrastes día-noche y recubre las uvas con todo su carácter. La mitad de la fermentación sucede en barricas de 300-500 litros y la otra en depósitos de inoxidable, en los que el vino reposa con sus lías finas hasta marzo, momento en el que se unirán ambos vinos. Se usa la madera para redondear, para darle boca al vino, no para disfrazarlo de aromas amaderados. Así, detrás de cada botella de Mirlo Blanco, cuyos colores blanco y naranja recuerdan los colores del pelaje y el pico del ave, asoma un vino que no está pensado para las masas, sino para aquellos que verdaderamente gozan con la variedad verdejo.

Alegre Mirlo Verdejo Rueda Crianza 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Blanco.
D.O. Rueda.

Variedad.

Verdejo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo pajizo, Brillante, Limpio.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas cítricas, Fruta blanca, Notas vegetales.

Nota de cata gustativa.

Amplio, Elegante, Redondo.

Maridaje recomendado.

Pescado a la plancha, Pato asado, Queso manchego curado, Arroces ligeros.

Temperatura de consumo.

3ºC – 6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Alegre Mirlo Verdejo Rueda Crianza 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Criado durante 5 meses, el 50% en barricas de roble francés y el resto en depósitos inox.

El Mirlo Blanco es el vino blanco de Alegre Wines & Spirits, el nuevo proyecto de Toni Omedes Alegre, cuarta generación de una familia dedicada a los vinos y espirituosos. Pilar García, prestigiosa enóloga con 15 años de experiencia en la elaboración de vinos en la zona de Rueda, es la responsable de la elaboración del Mirlo Blanco, proyecto con el que da rienda suelta a la creatividad más personal y a todas las ideas que su mente inquieta necesitaba concretar en forma de vino. Se trata de un verdejo que, al igual que la familia de la propia Pilar, habla de historia de Rueda y de su variedad estrella. El viñedo del que procede el Mirlo Blanco se encuentra en La Seca y cuenta con cepas de entre 50 y 70 años de edad plantadas en vaso. Las vides se agrupan en un marco histórico conocido localmente como tresbolillo, en el que las plantas se agrupan de cinco en cinco, formando una figura parecida a la del propio número en un dado. Los suelos franco-arcillosos aparecen cubiertos de cantos rodados y de arenas en superficie, dada su proximidad al río. A 700 metros de altitud, el clima continental impone sus fuertes contrastes día-noche y recubre las uvas con todo su carácter. La mitad de la fermentación sucede en barricas de 300-500 litros y la otra en depósitos de inoxidable, en los que el vino reposa con sus lías finas hasta marzo, momento en el que se unirán ambos vinos. Se usa la madera para redondear, para darle boca al vino, no para disfrazarlo de aromas amaderados. Así, detrás de cada botella de Mirlo Blanco, cuyos colores blanco y naranja recuerdan los colores del pelaje y el pico del ave, asoma un vino que no está pensado para las masas, sino para aquellos que verdaderamente gozan con la variedad verdejo.