Descripción

Alonso del Yerro María Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl.Características.

María es la expresión máxima de la excelencia y la calidad de los tintos ribereños de Alonso del Yerro. Sólo se elabora en las mejores añadas y exclusivamente con uvas de dos viñedos de carácter incomparable que datan de 1989. Combina la elegancia de las gravas calcáreas con la estructura de la arcilla para conformar un vino cautivador y de recuerdo imborrable. Después de una vendimia manual tardía con rendimientos muy bajos y una selección de uva exhaustiva, ésta fermentó en fudres de 60 hl y, posteriormente, el vino se crió en barricas francesas durante 18 meses. Finalmente, se embotelló sin filtrar y después pasó unos meses más de reposo en botella. Tras el corcho de este vino icónico se esconde un tinto impactante, de lágrima densa, que rezuma aromas de fruta negra madura, intensos tostados y flores azules. De boca plena, repleta de taninos maduros y de frescos recuerdos del terruño. Final cálido, mineral y ligeramente ahumado. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Alonso del Yerro María Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. Ribera del Duero.

Variedad.

Tempranillo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo fresa, Color cereza madura, Bordes violetas.

Nota de cata olfativa.

Hierro, Refrescante, Hierbas.

Nota de cata gustativa.

Exquisito, Muy elegante, Fruta fresca madura, Baya silvestre.

Maridaje recomendado.

Asados, Cerdo al horno, Jabalí.

Temperatura de consumo.

14ºC – 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Alonso del Yerro María Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

María es la expresión máxima de la excelencia y la calidad de los tintos ribereños de Alonso del Yerro. Sólo se elabora en las mejores añadas y exclusivamente con uvas de dos viñedos de carácter incomparable que datan de 1989. Combina la elegancia de las gravas calcáreas con la estructura de la arcilla para conformar un vino cautivador y de recuerdo imborrable. Después de una vendimia manual tardía con rendimientos muy bajos y una selección de uva exhaustiva, ésta fermentó en fudres de 60 hl y, posteriormente, el vino se crió en barricas francesas durante 18 meses. Finalmente, se embotelló sin filtrar y después pasó unos meses más de reposo en botella. Tras el corcho de este vino icónico se esconde un tinto impactante, de lágrima densa, que rezuma aromas de fruta negra madura, intensos tostados y flores azules. De boca plena, repleta de taninos maduros y de frescos recuerdos del terruño. Final cálido, mineral y ligeramente ahumado. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.