Descripción

André Clouet Pinot Negro Brut Nature Champagne Silver — Edición Plata 75 cl.Características.

Criado durante 36 meses en botella, en las cavas.

André Clouet Pinot Negro Brut Nature Champagne Silver — Edición Plata 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
A.O.C. Champagne.

Variedad.

Pinot Negro.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature».
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Espléndida efervescencia, Amplio, Burbuja pequeña-mediana, Buena lágrima.

Nota de cata olfativa.

Flores blancas, Hierba fresca, Especias.

Nota de cata gustativa.

Refrescante, Almíbar, Notable acidez, Magnífica acidez.

Maridaje recomendado.

Platos de caza menor, Frituras andaluzas, Alimentos no muy potentes.

Temperatura de consumo.

10ºC – 12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Silver — Edición Plata.

André Clouet Pinot Negro Brut Nature Champagne Silver — Edición Plata 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Criado durante 36 meses en botella, en las cavas.