Descripción
Bernardini Gastone Ternera Black Angus Ahumada de 1,8 Kg es una pieza de carne de alta calidad que se caracteriza por su sabor intenso y su aspecto jugoso y tierno. La carne presenta un color rojo oscuro y una textura suave y sedosa que se deshace en la boca. El ahumado le aporta un sabor ahumado y ligeramente dulce que se combina perfectamente con la jugosidad de la carne. En definitiva, se trata de una pieza de carne excepcional que hará las delicias de los paladares más exigentes.
Bernardini Gastone Ternera Black Angus Ahumada 1,8 Kg es una carne de alta calidad originaria de la región de Angus en Escocia. Esta carne se caracteriza por su marmoleado único, que le da una textura tierna y un sabor intenso y jugoso. El proceso de ahumado con madera de roble le da un sabor ahumado y aromático, lo que la convierte en una excelente opción para asar o ahumar en una parrilla o smoker. La carne es seleccionada cuidadosamente por expertos y madurada durante un mínimo de 21 días para lograr la máxima ternura y sabor. Si desea saber más acerca de cómo preparar y disfrutar de esta deliciosa carne, no dude en preguntar.
| carne | Carne negra angus |
|---|---|
| Talla | 1.8 Kg |
| Lugar | Prodotto in Italia. |
| ingredientes | Carne bovina (angus negra), sal, especias, aromas, azúcar: corcel. Antioxidante E301. Preservador: E250. |
| Tipo salchichón | manzo affumicato |
| Tipo de carne | manzo black angus |
| fecha de expiración media | 4 mesi |
Maridajes
Para maridar con la ternera Black Angus ahumada de Bernardini Gastone, te sugiero un vino tinto de cuerpo completo y taninos suaves, como un Malbec argentino o un Cabernet Sauvignon de California. También puedes acompañarla con una guarnición de puré de patatas cremoso y una ensalada fresca de rúcula y tomates cherry. ¡Buen provecho!






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