Descripción
La Black Angus Creekstone Picanha de 1,4 Kg es una pieza de carne de aspecto impresionante, con un marmoleado perfecto que la hace irresistible a la vista. Al probarla, se puede apreciar su sabor intenso y jugoso, con una textura suave y tierna que se deshace en la boca. Su perfil de sabor es complejo, con notas de ahumado y un toque dulce que la hacen única. En definitiva, una carne de alta calidad que no decepcionará a los paladares más exigentes.
La Black Angus Creekstone Picanha es una pieza de carne de alta calidad, con una historia que se remonta a los orígenes de la ganadería en Estados Unidos. Esta raza de vacas negras de origen escocés se adapta perfectamente al clima de la región, lo que hace que su carne sea tierna y sabrosa. La Picanha en particular es una pieza muy valorada en la gastronomía brasileña, donde se cocina en parrillas y se sirve en rodajas finas. Esta pieza de 1,4 kg es ideal para compartir entre varias personas y disfrutar de su sabor único y suave textura. Si buscas una carne de calidad, la Black Angus Creekstone Picanha es una excelente opción.
| más información | Selección rigurosa de Angus negro. En cumplimiento de los criterios escrupulosos del gobierno estadounidense representados por U.S.D.A. (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) y de acuerdo con un riguroso programa interno de sus criadores, solo se seleccionan razas de Angus negros puros. Sin hormona aditiva o alimentaria. Siendo parte del programa NHTC (ganado traído no hormonal), el ganado seleccionado no se trata con ningún estimulador de crecimiento u otros aditivos. Controla al horror. Todos los animales seleccionados están en posesión de una trazabilidad completa acompañada de una documentación muy precisa. Rankings «Prime» y «Choice». Gracias a lo rigurosoSelección y con estándares de calidad muy altos Esta carne pertenece a las dos primeras de las cinco clases de cationes cualitativos presentes en los Estados Unidos, que corresponden a una carne muy tierna y excepcionalmente tinta y sabrosa. Certificación y verifica la del USDA. Estos productos están sujetos a controles severos basados en los parámetros de sensibilidad y puente que se habilitará para el etiquetado por el USDA. Suministro de energía vegetariana exclusivamente a la granuver hasta. |
|---|---|
| carne | Ganado negro angus |
| Talla | 1.4 Kg |
| Lugar | Prodotto in USA. |
| Conservación | Conservare in frigorifero, prodotto fresco, si può congelare. |
Maridajes
Para maridar con el Black Angus Creekstone Picanha de 1,4 kg, te sugiero un vino tinto de cuerpo completo y taninos suaves, como un Malbec argentino o un Cabernet Sauvignon de California. También puedes acompañarlo con una guarnición de papas asadas con romero y ajo, y una ensalada fresca de rúcula y tomates cherry con un aderezo de vinagreta balsámica. ¡Buen provecho!
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