Descripción
La caciotta mista con aceituna es un queso con un característico sabor mediterráneo, perfecto para los amantes de las aceitunas. Tiene una corteza exterior de color amarillo pajizo, mientras que el interior es suave y cremoso, con un ligero toque salado procedente de las aceitunas. El queso se elabora con leche mezclada de cabra y oveja, lo que le confiere un sabor delicado y aromático. La presencia de aceitunas en su interior confiere al queso un sabor fuerte e intenso, ideal para tomar como aperitivo o como ingrediente de platos de pasta o ensaladas. La Caciotta mista con oliva está disponible en formato de 1,3 kilos, ideal para familias o amantes del queso que desean siempre un producto de alta calidad con un sabor único.
La Caciotta mista con oliva es un queso de sabor único e inconfundible, perfecto para los amantes de los sabores intensos y fuertes. Este queso se elabora con leche pasteurizada de vaca y oveja, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor delicado. Las aceitunas verdes, presentes en cantidades mínimas, confieren a la caciotta un sabor fuerte y aromático, que combina perfectamente con el gusto del queso. El conjunto se enriquece con sal, cuajo y fermentos seleccionados, que confieren a la caciotta un sabor único e inimitable. La caciotta mixta con aceitunas tiene una corteza tratada con conservantes E202-E235, que garantizan su conservación a lo largo del tiempo. Este queso es perfecto para acompañar sus platos favoritos, desde entrantes hasta platos principales, pero también para degustarlo solo, quizás con una buena copa de vino. Si busca un queso de sabor fuerte e intenso, ¡la Caciotta mista con aceitunas es la elección perfecta para usted!
| ingredientes | Leche de vaca pasteurizada, leche de oveja pasteurizada, aceitunas Verdi (min.3.5%), sal, cuajo, fermentos seleccionados. Tratado con conservantes E202-E235 |
|---|---|
| Talla | 1.3 Kg |
| Conservación | Refrigerar |
| Lugar | Cooperlat Soc. Coop. AgricolaSede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74Gruppo TreValli Cooperlat |
| más información | Valores promedio para 100 g de producto Energía: 1448 kJ / 349 kcal Gasa: 28 g -A a quién saturó 19 g de carbohidratos: 0.3 g -Se a qué azúcares 0.2 g Proteína: 24 g Sal: 1.08 g |
| Alérgenos | Leche |
| tipología del queso | pasta dura |
| fecha de expiración media | 3 meses |
| Tipo de leche | leche de oveja |
Maridajes
Para acompañar mejor la Caciotta mista con aceitunas, recomiendo elegir un vino tinto robusto y estructurado, como un Chianti Classico o un Nero d’Avola. En cuanto a su uso en la cocina, la Caciotta mista con aceitunas es perfecta para enriquecer ensaladas, sándwiches y platos de pasta. También puede utilizarse para preparar una sabrosa focaccia o para rellenar una pizza. Además, puede utilizarla como ingrediente principal para preparar una sabrosa tarta o quiche. Su textura cremosa y su intenso sabor a aceituna lo convierten en un ingrediente versátil y sabroso para muchas preparaciones.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.