Descripción
La cerveza artesana La Casona de La Vid es una cerveza artesanal de vendimia, hecha con un 33% de uva Tempranillo Ribera del Duero.
CARACTERÍSTICAS
La cerveza artesana La Casona de La Vid es una cerveza artesanal de vendimia, hecha con un 33% de uva Tempranillo Ribera del Duero.
Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales y naturales.
Es una cerveza de añada, por lo que sólo se elabora una vez al año con mosto proveniente de esa vendimia.
CONSUMO
Se recomienda servir en copa de vino echando la cerveza hasta que quede un dedo en el final de la botella. Removiendo esa parte para volverlo a servir de nuevo.
NOTA DE CATA
Fase Visual
El color es rosa pálido turbio es debido a la ausencia de filtrado.
Fase Gustativa
En la boca resulta ligera pero sabrosa, con un toque final de fruta roja proveniente del mosto de la uva.
INGREDIENTES
Cerveza La Casona de La Vid: Agua, Malta de Cebada, Uva, Cebada, Lúpulos y Levadura.
CONTENIDO
Botella 33cl | 4,5% vol.
Productor
CERVEZA MICA – Natural y Artesana 100%
Somos de la Ribera del Duero, y aquí además de viticultores y bodegueros cultivamos cereales. La Mica es un mineral característico de la sierra, en nuestro pueblo, Fuentenebro (Burgos). La sierra de Fuentenebro tiene una altura de hasta más de 1.300 metros. En esta altitud, en un clima de alta montaña, y rodeados de una gran diversidad de minerales, cultivamos nuestra cebada con la que elaboramos esta cerveza única. La Mica es el mineral más característico de Fuentenebro, ya que prácticamente es el único lugar de la Península Ibérica donde se puede encontrar. La mica es un silicato de alúmina, hierro, calcio, magnesio, que se caracteriza por tener unas láminas flexibles, elásticas y muy brillantes. Además de la Mica tenemos otros minerales como el cuarzo, habiendo existido en nuestro municipio minas, de las que se extraía este mineral entre otros. Con esta altura y estos minerales, nuestra tierra, también muy característica, arcillosa rojiza, proporciona una cebada de una calidad excelente, que Jesús mima y cuida durante todo el año, y con la que elaboramos Cerveza Mica, 100% Natural y Artesana.
Con sabores intensos y exclusivos, en la que incorporamos sólo ingredientes naturales, como una sorprendente gama de varias maltas, lúpulos, levadura y agua. Y el toque distintivo de nuestra cebada natural fresca, recogida cada año en nuestras tierras.
MEJOR CERVEZA DEL MUNDO «WORLD BEER AWARDS»
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