Descripción
| 100% Tempranillo | 75cl |
|---|---|
| 2022 – Muy Buena | 14,5º |
| 16 Meses en barrica de roble |
Finca Helena es un vino elaborado con la variedad tempranillo por Bodegas Imperiales, se fermenta en barricas de roble francés de 500 litros con una crianza durante 15 meses en barricas nuevas y el resto en botella. El resultado del Finca Helena es un vino de color cereza intenso con ribete violáceo, fresco y con carácter; lleno de matices aromáticos bien engarzados (frutos negros maduros, notas balsámicas, especiadas y de maderas finas), en un conjunto refinado. Equilibrado, con cuerpo y nervio, en boca es elegante, estructurado y con taninos amables bien domados por la crianza y un largo y persistente final.
CARACTERÍSTICAS
Añada:
2022
Elaboración:
Fermentación controlada por frío.
Crianza:
16 meses en barrica de roble.
Producción:
3.200 botellas
CONSUMO
Temperatura de servicio:
16º-18ºC
Con qué acompañar:
Lechazo asado, parrilladas, a la brasa, a la plancha.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color cereza intenso con ribete violáceo.
Fase Olfativa
Aroma intenso, con tonos de frutos negros maduros. Notas balsámicas, especiadas y de maderas finas.
Fase Gustativa
En boca es elegante, estructurado y con taninos de calidad bien domados por la crianza.
La Bodega
BODEGAS IMPERIALES
En el año 1998 un grupo de empresarios y viticultures, todos ellos vinculados a la Ribera del Duero, afrontan a fundación de Bodegas Imperiales.
Este año y después de un ingente trabajo de investigación, se inicia la cosntrucción de la bodega, en una de las zonas de Ribera del Duero con mayor tradición vitivinícola poseedora de viñedos muy viejos y una extraordinaria calidad.
Desde su fundación Bodegas Imperiales ha realizado una decidida apuesta por la calidad. Vinos de alta calidad que reflejen las características de nuestro suelo y de las variedades autóctonas de nuestra tierra.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.