Descripción

G.H. Mumm Cordon Brut Champagne Millésimé, Rouge — Rojo Gran Reserva 75 cl.Características.

La casa G.H. Mumm está situada al norte de Francia, en Reims. Fue fundada por tres hermanos: Jacobus, Gottlieb y Phillip Mumm, enólogos alemanes del valle del Rin, y por G. Heuser y Friedrich Giesler en marzo de 1827 como P.A. Mumm Giesler. La marca Mumm es famosa por su cinta roja (cordon rouge). Una cinta que se parece mucho a la French Grand Cordon de la Legión de Honor de Francia. En la actualidad G.H. Mumm es uno de los mayores productores de Champagne del mundo y pertenece al grupo Pernod Ricard.

G.H. Mumm Cordon Brut Champagne Millésimé, Rouge — Rojo Gran Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
A.O.C. Champagne.

Variedad.

Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Gran Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo muy pálido, Desprendimiento constante, Seductor, Perlado fino y duradero.

Nota de cata olfativa.

Melón maduro, Notas de brioche, Musgo, Aromas de envejecimiento.

Nota de cata gustativa.

Carácter marcado, Mucha elegancia, Naranja confitada, Carbónico muy fino.

Maridaje recomendado.

Mollejas de pato, Carne, Esqueixada de bacalao.

Temperatura de consumo.

5ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Millésimé, Rouge — Rojo.

G.H. Mumm Cordon Brut Champagne Millésimé, Rouge — Rojo Gran Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

La casa G.H. Mumm está situada al norte de Francia, en Reims. Fue fundada por tres hermanos: Jacobus, Gottlieb y Phillip Mumm, enólogos alemanes del valle del Rin, y por G. Heuser y Friedrich Giesler en marzo de 1827 como P.A. Mumm Giesler. La marca Mumm es famosa por su cinta roja (cordon rouge). Una cinta que se parece mucho a la French Grand Cordon de la Legión de Honor de Francia. En la actualidad G.H. Mumm es uno de los mayores productores de Champagne del mundo y pertenece al grupo Pernod Ricard.