Descripción
La harina de frijoles de la compañía Lu Stazzu es un producto saludable utilizado en muchas recetas. Excelente para las dietas vegetarianas sin gluten y la harina de frijoles veganos trae proteínas y fibra al cuerpo y mucha energía. Úselo para producir sus recetas basadas en la harina de frijoles.
Los frijoles son una planta de ciclo anual, son un cultivo muy resistente que se adapta a cualquier tipo de clima y suelo mejor no demasiado arcilloso. La granja Lu Stazzu también produce una harina de frijoles que se utiliza para la producción de muchos platos típicos. La harina de frijoles tiene muchas propiedades nutricionales, en primer lugar, sin gluten, por lo tanto adecuada para los celíacos, trae vitaminas y fibras, prácticamente ausentes son las grasas y los colestadores. La harina de frijoles a menudo se usa en dietas particulares, como las que están en ausencia de carne, gluten y vegano sin su suministro de nutrientes. En muchas regiones italianas, la harina de frijoles se usa para la producción de preparaciones y pasteles sabrosos.
| Talla | 500 g |
|---|---|
| Lugar | Producido en Italia |
| ingredientes | 100% de harina de frijoles |
| Cómo se hace | Los frijoles son un leguminoso anual que no requiere condiciones climáticas particulares en particular se adapta a todos los tipos de suelo y, sobre todo, no requiere mucha agua. La compañía Lu Stazzu produce la harina de frijoles después de recolectar el frijol en el verano una vez que se seca, esto está finamente molido con maquinaria especial que no pierde las propiedades nutricionales. Una vez molido, la harina se tamice y se viste. |
| Conservación | Verifique la fecha de vencimiento que se muestra en el paquete |
Maridajes
La harina de frijoles se usa en muchas recetas regionales. Utilizado para la producción de bases crujientes o pasteles sabrosos, la harina de garbanzos encuentra su máximo uso en la producción de pasas frescas caseras y preparaciones de energía.
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