Descripción
Disfrute de la excelencia del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura IBÉRICO DEL BRILLANTE, Premio Espiga de Oro en 2023 y 2024, cortado a tapas, cuidadosamente envasado para preservar todo su aroma, sabor y textura.
100% natural, sin conservantes, ni aditivos y curación óptima.
Una experiencia gourmet lista para servir y compartir.
El Jamón Ibérico 100% Bellota de la Dehesa de Extremadura producido por Ibérico del Brillante es reconocido por su calidad y excelencia.
Este jamón proviene de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas durante la montanera, donde se alimentan principalmente de bellotas y pastos naturales. Estos cerdos son de raza ibérica pura, garantizando la autenticidad y calidad del producto.
Premios y Reconocimientos:
El Jamón Ibérico puro de Ibérico del Brillante ha sido galardonado con el 1º Premio Espiga de Oro 2023 y 2024. Este reconocimiento destaca la calidad y excelencia de este producto, posicionándolo como uno de los mejores jamones de bellota de la Dehesa de Extremadura.
Elaboración Artesanal:
Los jamones de Ibérico del Brillante son elaborados con meticulosidad y de forma artesanal. Su proceso de curación se lleva a cabo en un secadero natural ubicado en Castuera, Badajoz, en la Sierra Extremeña. Esta elaboración tradicional garantiza un sabor y aroma inconfundibles en cada pieza.
CARACTERÍSTICAS del Producto:
- D.O. DEHESA DE EXTREMADURA
Este jamón cuenta con la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, lo que garantiza su calidad y procedencia, producto de alta calidad.
- Marca: IBERICO DEL BRILLANTE 1º Premio Espiga de Oro 2023
- Origen: Extremadura (Castuera-Badajoz) España
- Ingredientes: Jamón de bellota 100% Raza Ibérica y sal. SIN GLUTEN-SIN LACTOSA.
- Curación: 30 meses.
- Consumo: 22-24º C temperatura ambiente.
- Conservación: Refrigerado
- JAMONIA ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del Ibérico ( RD 4/2014 de 10 de Enero)
INGREDIENTES:
El jamón está compuesto por Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica y sal, sin gluten y sin lactosa.
CONSUMO:
Se recomienda consumir a una temperatura de 22-24°C.
CONSERVACIÓN:
El jamón se conserva refrigerado y se recomienda almacenar los sobres al vacío en la zona menos fría del frigorífico. En caso de perder el vacío, se debe dejar oxigenar a temperatura ambiente y consumir en un plazo de 60 días.
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