Descripción
Los Linguine di Gragnano IGP Amadio son un producto de alta calidad, caracterizado por un exterior perfecto y un sabor único e inconfundible. La pasta se elabora con sémola de trigo duro de la mejor calidad, procesada con cuidado y atención para garantizar una textura perfecta y una cocción uniforme. El resultado es una pasta de color dorado y superficie rugosa, ideal para retener mejor las salsas y realzar cada plato. El sabor es intenso y fuerte, con notas de trigo y un regusto ligeramente amargo que hacen de esta pasta una experiencia gustativa única. Perfectos para preparar platos de pasta tradicionales o experimentar con nuevas recetas, los Linguine di Gragnano IGP Amadio son un producto de excelencia que no puede faltar en la despensa de todo amante de la pasta.
Linguine di Gragnano IGP Amadio is a high-quality product, characterized by a perfect exterior and a unique, unmistakable taste. The pasta is made from the highest quality durum wheat semolina, processed with care and attention to ensure perfect texture and uniform cooking. The result is a pasta with a golden color and a rough surface, ideal for better retaining sauces and enhancing every dish. The flavor is intense and strong, with notes of wheat and a slightly bitter aftertaste that makes this pasta a unique taste experience. Perfect for preparing traditional pasta dishes or experimenting with new recipes, Linguine di Gragnano IGP Amadio is a product of excellence that cannot be missed in the pantry of every pasta lover.
| Talla | 1 |
|---|---|
| Alérgenos | Trigo (Regi UE1169/11 Anexo II). El componente proteico, en particular el gluten, podría causar reacciones alérgicas en personas hipersensibles (celíacas) |
| Lugar | Pastificio Gentile in Via Castello n 12 |
Maridajes
Los Linguine di Gragnano IGP Amadio 500g son un tipo de pasta de gran calidad, con una textura perfecta para maridar con salsas cremosas o a base de tomate. Un maridaje ideal podría ser con una salsa de almejas, preparada con ajo, aceite y perejil, o con una salsa de tomate fresco y albahaca. Para preparar un plato de linguine con salsa de almejas, basta con abrir las almejas en una sartén con ajo y aceite, añadir un poco de vino blanco y dejar que se evapore, luego añadir la salsa de tomate y cocer unos minutos. Añada los linguini a la salsa y mézclelos bien; sírvalos espolvoreados con perejil fresco. Sin embargo, para un plato de linguini con tomate, basta con cocer salsa de tomate fresco con ajo y aceite, añadir albahaca fresca y cocer unos minutos. Añada los linguini a la salsa y mezcle bien, sirva con un poco de queso parmesano rallado.
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