Descripción
Pieza de 500 g aproximadamente de Lomo de Bellota 100% Ibérico.
El lomo de bellota ibérico es una creación sin igual. Una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de los cerdos 100% ibéricos. Condimentado con pimentón y ajo para potenciar el sabor de la carne, su grasa entrevetada se funde en la boca para brindar jugosidad a una amplia gama de intensos sabores.
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