Descripción
Color: espuma blanca e índice de perlage muy fino de un excelente condimento en las levaduras. De una rosa antigua muy delicada, tenue, con una pista casi imperceptible que con el tiempo puede dar un tono de rosa acaba de tocar. Perfume: el ramo es claro, fresco y esencial.Los perfumes de pequeñas frutas rojas y rojos de frambuesa van acompañados de tonos cítricos. Sabor: elegante en su armonía, extremadamente sabrosa.Gran sabor y estructura manteniendo una excelente fragancia y frescura.
De 80% de uvas Chardonnay y 20% de Black Pinot con una presión muy suave del Pinot negro (vinificado en parte en el rosa y en parte en rojo) de las áreas de arcilla de piedra caliza más adecuadas para Lake Garda e Iseo, el 35% de los imprescindibles Fermena en pequeños tallos de roble blanco 228 LT.
| gradazione | 12.5% |
|---|---|
| denominazione | Metodo Classico VSQ |
| Lugar | Producido en Italia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% |
| Taglia | 0,75 L |
| Potenziale invecchiamento | 4-5 anni |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Maridajes
Los aperitivo también con ostras, meseta de mariscos y sushi.
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