Descripción

Niepoort Bioma Porto Vintage, VV Vinhas Velhas — Viñas Viejas 75 cl.Características.

Niepoort Vintage Bioma Vinha Velha es uno de los Portos más exclusivos de Dirk Niepoort, con el que quiere reflejar el carácter de un viñedo llamado Vinha da Pisca, plantado con cepas viejas (de más de 80 años), y situado en un enclave muy especial del Douro que cultiva en ecológico. Desde 2005 lo elabora por separado, confirmando el potencial especial de este magnífico viñedo. Muy concentrado en boca con intensos aromas de fruta negra y especias, y un magnífico equilibrio entre frescura y dulzor. Perfecto acompañando el queso azul inglés Shropshire.

Niepoort Bioma Porto Vintage, VV Vinhas Velhas — Viñas Viejas 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
I.G. Porto.

Variedad.

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

19.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Bordes violetas, Color teja, Negro cereza.

Nota de cata olfativa.

Fondo de especias, Toques florales, Moderado tostado, Primarios de fruta negra.

Nota de cata gustativa.

Notas de cuero, Madroño, Frescor frutal.

Maridaje recomendado.

Empanadas, Lechazo castellano, Platos no muy potentes, Naranjas confitadas.

Temperatura de consumo.

13ºC – 15ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Vintage, VV Vinhas Velhas — Viñas Viejas.

Niepoort Bioma Porto Vintage, VV Vinhas Velhas — Viñas Viejas 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Niepoort Vintage Bioma Vinha Velha es uno de los Portos más exclusivos de Dirk Niepoort, con el que quiere reflejar el carácter de un viñedo llamado Vinha da Pisca, plantado con cepas viejas (de más de 80 años), y situado en un enclave muy especial del Douro que cultiva en ecológico. Desde 2005 lo elabora por separado, confirmando el potencial especial de este magnífico viñedo. Muy concentrado en boca con intensos aromas de fruta negra y especias, y un magnífico equilibrio entre frescura y dulzor. Perfecto acompañando el queso azul inglés Shropshire.