Descripción
El Gran Piedmont Panettone en Moscato Albertengo 1kg es un postre de Navidad típico relleno de pasas cubiertas con un glaseado de azúcar y con vino Moscato. La compañía histórica Albertengo produce esta panettone en el máximo respeto por la receta.
El Gran Piedmont Panettone en Moscato Albertengo 1 kg se produce con ingredientes muy simples como: agua, harina, mantequilla, huevos, naranja y pasas cubiertas con un glaseado de azúcar y adornado con el sabor inconfundible del vino Moscato. Albertengo, una empresa histórica, produce esta panettone con ingredientes frescos. Para la producción de Panettone Gran Piedmont a Moscato Albertengo, lleva muchas horas de levadura, de hecho, la digestibilidad de la panettone es muy alta gracias a la levadura.
| Talla | 1 Kg |
|---|---|
| Lugar | Producido en Italia |
| ingredientes | Harina, azúcar, mantequilla, huevos, glaseado y vino Moscato. |
| Cómo se hace | Para la creación del panettone tradicional, se deben realizar varias masas con harina de huevo y azúcar, las masas hacen que la levadura sea más homogénea y una digestibilidad del producto mayor. La primera masa una vez llevada a cabo se deja descansar durante más de 12 horas de tal manera que la levadura madre puede actuar al día siguiente, la primera masa, los ingredientes de la segunda masa se agregan a la primera masa: como la mantequilla de azúcar y la mantequilla de azúcar y el Los ingredientes típicos de la panettone tradicional, como las pasas confitadas de cedro y naranja, el panettone Gallup está cubierto con una glaseada de azúcar y almendras de la pimona Piamonte Igp y almendras tostadas enteras para terminar el panettone está cocido en el horno con cuidado de la temperatura de la temperatura de la temperatura de la temperatura. Un panettone demasiado cocido estaría demasiado seco. |
| Conservación | A la fría. Ser un producto totalmente natural y sin conservantes se recomienda consumirlo dentro de los 20 días |
Maridajes
Gran Piedmont Panettone en Moscato Albertengo 1kg es excelente saboreado con un passito o un excelente Moscato d’Asti. Recomendamos calentar el panettone durante unos 10 minutos para que la mantequilla se derrita y haga que el panettone sea más sabroso.
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