Descripción

Perelada & Chivite Finca Malaveïna Empordà Crianza 75 cl.Características.

Perelada es una bodega histórica en Cataluña, caracterizada por elaborar desde vinos de gama alta, tan interesantes y exclusivos como el Finca Garbet o este mismo, Finca Malaveïna, a vinos originales y de precio muy asequible. Entre sus Vinos de Finca, vinos marcados por ser reflejo, cada uno de ellos, del viñedo en el que nacen, Finca Malaveïna es seguramente el más conocido y también el más fácil de entender. Nacido en un viñedo plantado en laderas de arcilla rojiza, con presencia de cantos rodados, y gozando de preciosas vistas al Mediterráneo y al Pirineo, resulta un vino potente y concentrado pero en absoluto agresivo: exhibe un agradable aroma de violetas, rosas y fruta negra, con notas de crianza y un fondo mineral; es complejo, cremoso, maduro y suave al paladar. La Finca Malaveïna (curioso nombre asignado por algún payés hace muchas generaciones cuya traducción es ‘Mala Vecina’) es un viñedo diseñado para obtener vinos extraordinarios en un terreno de 19 hectáreas de laderas de arcilla rojiza.
Finca Malaveïna es todo un símbolo de Castillo Perelada (DO Empordà), donde Delfí Sanahuja ya lleva más de 25 cosechas como enólogo. Ensamblaje de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha y syrah que provienen de la finca Malaveïna. Una preciosa propiedad de 19 hectáreas con viñedos cultivados en laderas de arcilla roja con la presencia de guijarros y con increíbles vistas al Mediterráneo y a los Pirineos. Un vino que transmite el territorio y que está marcado por el carácter de la tramuntana y la personalidad de sus suelos. Un tinto con potencia y una gran capacidad de guarda. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca Malaveïna.
Superficie del viñedo: 19 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso.

Perelada & Chivite Finca Malaveïna Empordà Crianza 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. Empordà.

Variedad.

Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

15% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Bordes violetas, Gran intensidad, Intensa lágrima.

Nota de cata olfativa.

Fruta ácida, Ligeras notas de café, Mermelada de arándanos.

Nota de cata gustativa.

Notas a toffee, Acidez correcta, Mucha energía, Sabores suaves.

Maridaje recomendado.

Quiche, Platos de gran consistencia, Galtas de cerdo al horno.

Temperatura de consumo.

16ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Perelada & Chivite Finca Malaveïna Empordà Crianza 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Perelada es una bodega histórica en Cataluña, caracterizada por elaborar desde vinos de gama alta, tan interesantes y exclusivos como el Finca Garbet o este mismo, Finca Malaveïna, a vinos originales y de precio muy asequible. Entre sus Vinos de Finca, vinos marcados por ser reflejo, cada uno de ellos, del viñedo en el que nacen, Finca Malaveïna es seguramente el más conocido y también el más fácil de entender. Nacido en un viñedo plantado en laderas de arcilla rojiza, con presencia de cantos rodados, y gozando de preciosas vistas al Mediterráneo y al Pirineo, resulta un vino potente y concentrado pero en absoluto agresivo: exhibe un agradable aroma de violetas, rosas y fruta negra, con notas de crianza y un fondo mineral; es complejo, cremoso, maduro y suave al paladar. La Finca Malaveïna (curioso nombre asignado por algún payés hace muchas generaciones cuya traducción es ‘Mala Vecina’) es un viñedo diseñado para obtener vinos extraordinarios en un terreno de 19 hectáreas de laderas de arcilla rojiza.
Finca Malaveïna es todo un símbolo de Castillo Perelada (DO Empordà), donde Delfí Sanahuja ya lleva más de 25 cosechas como enólogo. Ensamblaje de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha y syrah que provienen de la finca Malaveïna. Una preciosa propiedad de 19 hectáreas con viñedos cultivados en laderas de arcilla roja con la presencia de guijarros y con increíbles vistas al Mediterráneo y a los Pirineos. Un vino que transmite el territorio y que está marcado por el carácter de la tramuntana y la personalidad de sus suelos. Un tinto con potencia y una gran capacidad de guarda. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca Malaveïna.
Superficie del viñedo: 19 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso.