Descripción

Pérez Barquero Gran Barquero Pedro Ximénez Montilla-Moriles Amontillado 75 cl.Características.

Elaborado siguiendo el método de criaderas y soleras. Envejecido en botas de roble americano durante 22 años.

Pérez Barquero Gran Barquero Pedro Ximénez Montilla-Moriles Amontillado 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Generoso Fortificado.
D.O. Montilla-Moriles.

Variedad.

Pedro Ximénez.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

19% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos dorados, Tonos ámbar.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Frutos secos, Especias, Notas de madera, Fruta sobremadura.

Nota de cata gustativa.

Persistente, Estructurado, Potente, Cálido, Amplio, Sabroso.

Maridaje recomendado.

Embutidos, Aperitivos, Pescado frito, Quesos azules, Sopas, Gazpacho.

Temperatura de consumo.

15ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Amontillado.

Pérez Barquero Gran Barquero Pedro Ximénez Montilla-Moriles Amontillado 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Elaborado siguiendo el método de criaderas y soleras. Envejecido en botas de roble americano durante 22 años.