Descripción
Riesling Utenberger Meran es un vino amarillo verdoso, la nariz expresa perfumes fragantes de pesca, melón y agradablemente cítricos. En la boca es suave y fresca con un final muy persistente.
Riesling Utenberger Meran es un vino producido con uvas Riesling cultivadas en Val VenoSta, los vinos de la línea «Graf von Meran» fina y tradicional son el resultado de las vides seleccionadas, cultivadas en el anfiteatro natural alrededor de Merano, a una altitud entre 300 y 550 metro. Esta altitud junto con el clima favorable hace que esta área sea particularmente adecuada para la viticultura del vino y personalmente excelente para los cultivos de grandes uvas blancas. Las uvas Riesling se cosechan manualmente y se llevan al sótano para una presión suave. Los movimientos fermentan en pequeños tanques de acero inoxidable termalocondered durante aproximadamente 15 días a una temperatura de 15-16 ° C. Después de la fermentación alcohólica, el vino Riesling Uteberger de la bodega Meran permanece en contacto con los flujos finos durante 5 meses antes del ensamblaje y el embotellado.
| Crianza | In acciaio. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 13.0% |
| denominazione | Alto Adige DOC |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Riesling 100% |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Riesling Utenberger Meran es un excelente vino si se consume con el aperitivo, perfecto combinado con aperitivos y primeros cursos con ausencias de pescado, risotto con hongos porcini.
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