Descripción

Ruinart R Brut Champagne Gran Reserva 75 cl.Características.

Fundada en el 1729, Ruinart fue la primera Maison de Champagne. Durante más de dos siglos, la familia, convertida en noble (pasó a llamarse Ruinart de Brimont en el 1817) ha dirigido la Maison con la misma constancia. El chardonnay es el alma de los Ruinart. Esta variedad, procedente principalmente de la Côte diciembre Blancos y de la montaña de Reims, es el corazón de todos sus vinos base.

Ruinart R Brut Champagne Gran Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
A.O.C. Champagne.

Variedad.

Pinot Negro, Chardonnay.

Envejecimiento.

Gran Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos dorados, Limpio, Amarillo brillante.

Nota de cata olfativa.

Fresco, Avellanas, Fino, Albaricoque, Notas de fruta blanca, Almendras frescas.

Nota de cata gustativa.

Equilibrado, Redondo, Carnoso, Fruta madura, Franco.

Maridaje recomendado.

Arroces, Cordero, Carnes blancas, Risottos, Fabada, Quesos de todo tipo, Platos de saturación.

Temperatura de consumo.

7ºC – 9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Ruinart R Brut Champagne Gran Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Fundada en el 1729, Ruinart fue la primera Maison de Champagne. Durante más de dos siglos, la familia, convertida en noble (pasó a llamarse Ruinart de Brimont en el 1817) ha dirigido la Maison con la misma constancia. El chardonnay es el alma de los Ruinart. Esta variedad, procedente principalmente de la Côte diciembre Blancos y de la montaña de Reims, es el corazón de todos sus vinos base.