Descripción
La salchicha típica de Norcia es la típica salsa de verano, compuesta de carne de cerdo picada y especias. Cocinado en el carbono acompaña las tardes en compañía de amigos.
La salchicha típica de Norcia es una salchicha de carne de cerdo fresca. Ser consumido cocinado. La típica salchicha de Norcia es producida por el corte del hombro y el tocino al que se eliminan los nervios y la corteza. Esto se pica con pimienta de sal y otras especias y se embolsa en el intestino. La salamella se cocina principalmente a la parrilla a la parrilla, es típico de las cenas base de barbacoa agregadas a salsas y pan fresco. UNCOMO La salamella permanece perfectamente durante unos 30 días y no pierde las propiedades organolépticas.
| carne | Suino |
|---|---|
| Talla | 800 g |
| Lugar | Producido en Italia |
| Conservación | El producto se mantiene al vacío si se almacena en el refrigerador, es posible disfrutarlo incluso después de 20/30 días de compra. |
| Envejecimiento | fresco |
Maridajes
La típica salchicha de Norcia es un pedazo de cerdo típico, cocinado en la parrilla.






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