Descripción
Sauvignon Alturis es un vino amarillo de paja con reflejos verdes, se perciben los perfumes de salvia percibidos de la nariz, mentalmente que se fusionan con sugerencias afrutadas de la toronja y fruta exótica. En la boca está fresco con un final muy persistente y salado.
Sauvignon Aturis es un vino producido por la bodega Ataris en Friuli por la variedad de uva Sauvignon. Las uvas de ribolla amarilla se cultivan en las llanuras y colinas del área frente a Cividale del Friuli. Las uvas se recogen y se llevan a la bodega alrededor de la primera década de septiembre y presionan de manera suave. Los Westers fermentan en tanques de concreto vitrificado a una temperatura de aproximadamente 18 ° C durante 15 días, para permitir que las levaduras expresen el potencial aromático de la variedad Sauvignon. En la primavera después de la cosecha Sauvignon Aturis se ensambla y embotellada.
| Crianza | In cemento. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 13.0% |
| denominazione | Friuli Venezia Giulia IGT |
| Lugar | Producido en Italia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Sauvignon Blanc 100% |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Sauvignon Aturis es un excelente vino como aperitivo, está acompañado muy bien a los aperitivos de pescado en general y sobre todo crustáceos, espárragos, sopas de verduras y risotto herbal.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.