Descripción
La sopa de pescado de Aimar es un plato tradicional vasco que refleja la riqueza culinaria del norte de España, especialmente en
zonas costeras como el País Vasco.
Ingredientes:
Caldo de pescado y marisco (agua, pescado 9%, marisco, puerro y perejil), merluza 4,7%, cebolla, tomate, mejillón, gambas, zanahoria,
puerro, pan rallado, sal, aceite de girasol, vino blanco (sulfitos), bebida espirituosa, espesante: goma xantana.
Características:
- Sabor profundo y reconfortante, muy ligado al mar.
- Textura ligera pero sabrosa, aunque puede espesarse ligeramente según el gusto.
- Color rojo-anaranjado, por el tomate y el pimentón.
- Modo de empleo: Remueva suavemente antes de abrir. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.