Descripción
Descripción: Producto 100 % silvestre y natural. Se añade trufa al boletus para darles un aroma especial e inconfundible.
Ingredientes: Boletus grupo edulis (80%), aceite aroma a trufa (15%) (aceite de oliva suave y aroma a Tuber melanosporum), brisura de Tuber indicum (4%) y sal.
Uso: No necesita tratamiento culinario para su consumo, está listo para calentar a gusto del consumidor o emplear en sus preparaciones. Ideal para risottos, platos de pasta o un simple revuelto donde queramos aportar un toque de trufa.
Forma de conservar: Conservar en sitio fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura. Una vez abierto mantenerlo en el envase original cerrado y almacenado a temperatura ambiente.
Formato: La misma calidad, pero en un envase más cómodo y pequeño para dos personas. Tarro de vidrio de 250 ml, con PNE: 160 gr
Otros datos de interés: Sin conservantes ni colorantes añadidos.
Información nutricional: Por cada 100 gramos de producto:
– Energía (kg/kcal) ……………………………. 399,2/95,5
– Grasas ………………………………………… 7,7 gr
o De las cuales saturadas ………………. 1 gr
– Hidratos de carbono ………………………….. 1,8 gr
o De los cuales azúcares ……………….. < 0,1 gr
– Fibra ………………………………………….. 2,1 gr
– Proteínas ……………………………………… 3,7 gr
– Sal ……………………………………………. 1,5 gr
– Humedad ……………………………………… 83,2%
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