Descripción

Vell Brut Nature Cava Reserva 75 cl.Características.

Envejecido durante un mínimo de 2 años en las cavas.

Vell Brut Nature Cava Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
D.O. Cava.

Variedad.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature».
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Burbuja fina, Burbuja persistente, Amarillo dorado.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas de crianza.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Amplio, Seco.

Maridaje recomendado.

Arroces, Aperitivos, Pescados, Ahumados, Carnes suaves.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Vell Brut Nature Cava Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido durante un mínimo de 2 años en las cavas.