Descripción

Viñas del Jaro Sembro Tempranillo Ribera del Duero Joven 75 cl.Características.

Viñas del Jaro fue la primera bodega del grupo Companía de Viñedos Iberian. Está ubicada en una de las mejores fincas de la Ribera del Duero, en Pesquera, muy cerca del río. El bosque de encinas centenarias que la rodea y se define como «Jaro» dio nombre a la bodega. El Sembro es el pequeño de la casa, el vino más joven. En él se combinan la uva fresca de la mayor calidad y los sutiles toques especiados de un leve paso por madera. Es un vino frutal y goloso, fresco como el viento que mece las cepas de la Finca El Quiñón, de taninos golosos y trato amable. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Nombre del viñedo: El Quiñon.
Climatología del viñedo: Continental.

Viñas del Jaro Sembro Tempranillo Ribera del Duero Joven 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. Ribera del Duero.

Variedad.

Tempranillo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Intenso.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Frutos del bosque, Notas lácteas, Fruta roja madura, Notas balsamicas, Maderas finas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Sedoso, Equilibrado, Agradable, Notas de crianza, Goloso, Sabroso, Taninos maduros, Taninos dulces.

Maridaje recomendado.

Carnes a la brasa, Embutidos curados, Berenjena con parmesano.

Temperatura de consumo.

14ºC – 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Viñas del Jaro Sembro Tempranillo Ribera del Duero Joven 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Viñas del Jaro fue la primera bodega del grupo Companía de Viñedos Iberian. Está ubicada en una de las mejores fincas de la Ribera del Duero, en Pesquera, muy cerca del río. El bosque de encinas centenarias que la rodea y se define como «Jaro» dio nombre a la bodega. El Sembro es el pequeño de la casa, el vino más joven. En él se combinan la uva fresca de la mayor calidad y los sutiles toques especiados de un leve paso por madera. Es un vino frutal y goloso, fresco como el viento que mece las cepas de la Finca El Quiñón, de taninos golosos y trato amable. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Nombre del viñedo: El Quiñon.
Climatología del viñedo: Continental.