Vino Silentium Rosado

Descripción

 Descripción:  Vino rosado criado sobre lías finas. De color rojo fresa limpio, vivaz, con intensidad media-alta. De alta intensidad aromática, de inicio a frutas rojas, fresa, cereza, con fondos de cítricos y frutas maduras. En su fase gustativa resulta un vino cálido, con buena estructura, persistente, con un excelente retrogusto.

Denominación de origen: Ribera del Duero

Variedad: Tempranillo

Elaboración: Vendimia tradicional a mano. Estricta selección del viñedo 

Fermentación termocolada entre 16º y 18º C Para conservar aromas y una pequeña parte de carbónico. Se fermenta aparte sin adicción de levaduras

Otros datos de interés:

• Grado alcohólico : 12,80 %vol
• Vista : Color rojo fresa limpio, vivaz, con intensidad media -alta
• Olfato : De alta intensidad aromática, de inicio a frutas rojas, fresa, cereza, con fondos de cítricos y frutas maduras.
• Gusto : En su fase gustativa resulta un vino cálido con buena estructura persistente con un excelente retrogusto