Descripción
EL VINO
Vino tinto elaborado 100% a partir de la variedad Prieto Picudo. Vendimia manual desde una selección de los mejores racimos. Viñedo certificado como ecológico (más de 50 años). Vitificación integral: fermentación alcohólica en barrica abierta, y fermentación maloláctica en barrica.
FICHA DE CATA
Color cereza granate intenso; de capa alta con ribete violeta. Aromas primarios a frutos maduros con notas especiadas y tostadas bien integradas de la barrica. En boca es largo, equilibrado y elegante con un final suave, untuoso y frutal.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
14%.
MARIDAJE
Ideal para acompañar cualquier tipo de carne, guisos, pates o quesos curados. Servir entre 16”–18”C.
EDICIÓN LIMITADA
De tan sólo 1.200 botellas.
Ficha técnica
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sésamo
Valoraciones
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