Descripción

Vinyes Singulars Afortunado Verdejo Rueda 75 cl.Características.

Empezamos nuestra selección de Viñedos Singulares con Afortunado, un monovarietal de verdejo, elaborado con uva de cepas centenarias y con un carácter particularmente concentrado y fresco que debe a la elevada altitud en la que se encuentran las parcelas seleccionadas: los municipios segovianos de Moraleja de Coca, Santiuste, Nava de la Asunción, Codorniz y Aldeanueva del Codonal. Según sus creadores, es esta elevada situación de Segovia (todas estas parcelas se encuentran en la zona más alta de la denominación de Rueda, a unos 900 m.) la que permite conseguir este carácter más fresco del varietal, en contraposición a otros verdejos excesivamente tropicales y grasos, más habituales sobre todo en zonas más bajas de Valladolid. Afortunado ofrece un primer impacto aromático fugaz, entre aromas de plátano, piña y axila femenina; con el juego en copa, desprende aromas de heno recién cortado y chicle de maracuyá. Gustativamente, un toque de amargor compensa el pequeño y discreto esqueleto del vino.

Vinyes Singulars Afortunado Verdejo Rueda 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Blanco.
D.O. Rueda.

Variedad.

Verdejo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Oro pálido, Tonos dorados, Cereza madura.

Nota de cata olfativa.

Notas de te, Toques cítricos, Semilla de sésamo.

Nota de cata gustativa.

Fruta madura, Poderoso, Confituras, Exótico.

Maridaje recomendado.

Sushi, Pescados salseados, Mousse de turrón.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Vinyes Singulars Afortunado Verdejo Rueda 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Empezamos nuestra selección de Viñedos Singulares con Afortunado, un monovarietal de verdejo, elaborado con uva de cepas centenarias y con un carácter particularmente concentrado y fresco que debe a la elevada altitud en la que se encuentran las parcelas seleccionadas: los municipios segovianos de Moraleja de Coca, Santiuste, Nava de la Asunción, Codorniz y Aldeanueva del Codonal. Según sus creadores, es esta elevada situación de Segovia (todas estas parcelas se encuentran en la zona más alta de la denominación de Rueda, a unos 900 m.) la que permite conseguir este carácter más fresco del varietal, en contraposición a otros verdejos excesivamente tropicales y grasos, más habituales sobre todo en zonas más bajas de Valladolid. Afortunado ofrece un primer impacto aromático fugaz, entre aromas de plátano, piña y axila femenina; con el juego en copa, desprende aromas de heno recién cortado y chicle de maracuyá. Gustativamente, un toque de amargor compensa el pequeño y discreto esqueleto del vino.