Descripción
Rare Cask es el whisky más diverso y complejo de The Macallan hasta la fecha. Conseguido a partir de una cuidada selección de 16 barricas de roble escogidas a mano de manera individual; tan únicas, que nunca más volverán a utilizarse. Una auténtica rareza.
De color rojo caoba. En nariz sus suaves notas a vainilla y uvas pasas despiertan el olfato, abriendo paso a una dulce combinación de manzana, limón y naranja. Todo ello equilibrado gracias a un exquisito cuarteto de especias: jengibre, canela, nuez moscada y clavo.
En boca se trata de un cuarteto de matices especiados muy consistente. El roble persiste en boca de manera atemporal, con carácter pulido y rico. El toque final lo aportan la vainilla y el chocolate, con un sutil matiz cítrico. Final complejo y cálido.
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