Descripción

Xic es un vino blanco de la D.O. Penedès, elaborado por Agustí Torelló Mata con uvas 100% Xarel·lo provenientes de viñedos ecológicos.

Este vino destaca por sus aromas de frutas blancas y un fondo vegetal característico de la variedad, con una frescura y afrutado que lo hacen ideal para acompañar aperitivos, tapas, mariscos, ensaladas y entrantes. Ficha técnica:

Variedad de uva: 100% Xarel·lo
D.O.P./I.G.P.: D.O. Penedès
Viticultura: Ecológica
Graduación alcohólica: 11.5% vol
Temperatura de servicio: 6-8°C

Ficha de cata:

Fase Visual: Color amarillo pálido, limpio y brillante.
Fase Olfativa: Aromas de frutas blancas con un fondo vegetal característico de la variedad.
Fase Gustativa: En boca es fresco, afrutado y seco, con un paso muy agradable.