Descripción

Yllera Dominus Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl.Características.

Elaborado a partir de cepas viejas de más de 50 años. Vendimiado manualmente. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier. Posterior reposo en botella durante 12 meses más.

Yllera Dominus Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Variedad.

Tempranillo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Oscuro, Reflejos violáceos.

Nota de cata olfativa.

Complejo, Aromas frutales, Fruta madura, Regaliz, Notas especiadas, Notas tostadas, Café, Eucalipto, Confituras, Vainillas.

Nota de cata gustativa.

Largo, Potente, Amplio, Elegante, Corpulento, Goloso, Sabroso.

Maridaje recomendado.

Carpaccio de atún, Platos de cuchara, Carrillera ibérica.

Temperatura de consumo.

16ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Yllera Dominus Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Elaborado a partir de cepas viejas de más de 50 años. Vendimiado manualmente. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier. Posterior reposo en botella durante 12 meses más.