Descripción
Variedad: 100% Syrah
Elaboración: el 40% de la Syrah es envejecida en barricas de roble americano durante 12 meses, y otro 60% en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata:
Aroma: potente impresión de moras con un toque de humo de madera y vainilla dulce.
La nariz comienza a abrirse y se desarrolla notas de chocolate negro.
Boca: el impacto inicial es de muy buen cuerpo, untuoso y e taninos suaves.
Los sabores de frutas negras dominan, moras silvestres y ciruelas secas, con notas de café espresso.
Temperatura de consumo: 16ºC.
15% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Borsao (Borja, Zaragoza). Denominación de Origen Campo de Borja.
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